Back to Pasta ja jahu
Lehttaigna ja kihiliste taignate jahu 1kg
2.50 €
Jahu lehttaigna ja kihiliste taignate jaoks mõeldud jahu pehmest nisust (tüüp 00).
Pakendatud meie poolt 1kg kottidesse.
Laos
Seotud tooted
Troccoli pasta 500g
Camp’Oro Troccoli pasta
Suurepärane käsitsi valmistatud pasta.
Keetmisaeg: 6-8 minutit
Pakk: 500g
Rigatoni pasta 500g
Camp’Oro Rigatoni pasta
Suurepärane käsitsi valmistatud pasta.
Keetmisaeg: 8-10 minutit
Pakk: 500g
Spaghetti pasta 500g
Camp’Oro Spaghetti pasta
Suurepärane käsitsi valmistatud pasta
Keetmisaeg: 8-10 minutit
Pakk: 500g
Manitoba jahu 1kg
Jahude kuningas Manitoba jahu on kõige suurema valgu sisaldusega jahu. Väga tugev jahu ja selle oskuslikul käsitlemisel valmivad kõik keerukamad küpsetised. Nagu näiteks panettone ja pandoro, samuti profiteroolid, pehmed briosche saiad (nagu seda on ka Myitaly vastlakuklid) ja prantsuse köögist tuntud ekleerid. Liivataigen sellest jahust tuleb eriti siidine. See jahu sobib ka värske pasta valmistamiseks.
Manitoba jahu kasutatakse ka teiste kehvemate küpsetusomadustega jahude parandamiseks. Näiteks soovil saada kohevamaid, pehmemaid ja peenemaid täisterasaiakesi, võiks lisada pisut manitoba jahu. Mannitoba jahu on ka üks kallima hinnaklassiga jahusid.
1kg kotis